welcome to d’Brezel

Onde todos encontram seu lugar à mesa.

Sem glúten, sem laticínios e sem abrir mão do sabor.

Sobre Nós

Sobre Nós

O nome d’Brezel nasceu de uma história muito especial para a nossa família. A inspiração veio de um pequeno pão que o nosso filho adora.

Além de delicioso, tinha um formato único que lembra quase um coração — um detalhe que sempre nos encantou e que representa aquilo que procuramos colocar em tudo o que fazemos: amor, dedicação e carinho.

Mais do que o nome de um pão, d’Brezel tornou-se o símbolo dos valores que deram origem a este projeto: família, partilha e o prazer de receber bem.

Acreditamos que a mesa deve ser um lugar de encontro, onde todos podem estar juntos. Por isso, além de transformar a nossa cozinha tradicional em pratos sem glúten e sem laticínio, oferecemos opções vegetarianas e veganas, para que cada pessoa se sinta incluída e bem-vinda.

Todos são
Bem‑vindos

Gluten free and Dairy free

Aqui não tens que escolher entre sabor e bem-estar. Cada prato é preparado na hora, com ingredientes frescos e naturais, sem aditivos artificiais. Porque cozinhar é como receber amigos em casa: com atenção, boa comida e muito amor.

Favoritos
dos Clientes

Bowl Raízes

GF | DF

Brunch Rústico

GF | DF

Bolo de Pistácio

GF | DF

Roscas de Coco

GF | DF

Prato Especial

Quiche com Salada Mista

Vegan | Frango | Atum

Eventos
Temáticos

Eventos especiais, sabores do mundo e experiências pensadas para juntar pessoas à mesa. Cada evento é uma celebração da comida, da partilha e do encontro entre pessoas que merecem momentos únicos e deliciosos.

Brunch
Boxes

WhatsApp Image 2026-06-18 at 17.33.24

Brunch
Boxes

Uma forma especial de surpreender alguém com uma experiência deliciosa, pensada com carinho e adaptada a diferentes necessidades alimentares.

Cada Brunch Box é montada com ingredientes frescos, preparados na hora, com opções sem glúten, sem lactose, vegetarianas ou vegan.

Publicado em Google Google
Deborah Cabrita profile picture
Deborah Cabrita
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google.
Cute café/restaurant with kind service! I loved the big glutenfree choice! The food was great and we enjoyed it a lot. We will definitely come back😊
Publicado em Google Google
Aisling Shortt profile picture
Aisling Shortt
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google.
We had a wonderful brunch here. I had the English Breakfast, and although I normally avoid an English tradition while away, this was one of the greatest breakfasts I have had. The baked beans, done in a beautifully rich tomato sauce, really were excellent. The staff were extremely kind and welcoming, answering any questions, giving recommendations for around the city, and just generally friendly while chatting. Would absolutely recommend this to anyone visiting Silves, truly wonderful! Only wish we had found it sooner on our holiday!!
Publicado em Google Google
Laura Clemens profile picture
Laura Clemens
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google.
Stopped here for lunch and it was wonderful. The owner is so friendly and gave us helpful descriptions of the food. Lots of vegetarian, vegan, and gluten free options. I don’t have any dietary restrictions but still enjoyed the chicken quiche, salad, and gf brownie. Perfect stop for healthy food that’s also delicious.
Publicado em Google Google
Susan Stein profile picture
Susan Stein
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google.
The owner is fantastic, so flexible, he wants to make sure that whatever your eating preferences or requirements are, your needs are met. The quiche (both vegan and regular) were light, flavorful and came with an amazing farm fresh salad.
Publicado em Google Google
Kim Weins profile picture
Kim Weins
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google.
Fantastic food! We had salads and their quiche special plus homemade lemonade. Lots of GF, vegetarian and vegan options too.! The owner was very friendly!
Publicado em Google Google
René profile picture
René
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google.
Bij toeval hier terechtgekomen, verrassend gastvrij ontvangen. De eigenaren zijn zeer geïnteresseerd en geven tips over de omgeving. We hebben hier heerlijk geluncht met aandacht voor gezonde voeding. Daarna nog heerlijke (ijs)koffie gedronken. Een aanrader voor iedereen.
Publicado em Google Google
Simon Nösinger profile picture
Simon Nösinger
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google.
Alles wunderbar , richtig tolles Essen , sehr lecker und ganz liebe Menschen
Publicado em Google Google
Huub Posthuma profile picture
Huub Posthuma
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google.
We hebben genoten. Heerlijk gegeten met gezonde producten. Een aanrader. Ook met de eigenaar zeer interessant gesprek gevoerd over gezond eten. Iets om over na te denken.
Publicado em Google Google
Lieke Lieke profile picture
Lieke Lieke
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica se a fonte original da avaliação é Google.
Geweldig leuk tentje van Duitse eigenaren. Enorme keuze van de menukaart lactose- en glutenvrij en allemaal super lekker. Zelfs even naar de overkant lopen voor ingrediënten, omdat deze op waren aangezien ze hierna een paar dagen dicht waren, was geen enkel probleem en niks teveel gevraagd. Heerlijke koffie en bovenal enorm gastvrije en vriendelijke eigenaren. Leuk praatje mee gemaakt en allerlei leuke tips voor de omgeving meegekregen.

Avisos

Temporariamente encerrados

Encontra-
nos